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IFOAM Training Manual for Seed Saving - Spanish - Download 60.00 EUR

IFOAM Manual de capacitación para la preservación de semillas

Muchas organizaciones en países tropicales, probablemente la mayoría ONGs, se encuentran comprometidas en actividades de capacitación sobre varios temas relacionados con agricultura orgánica. IFOAM ha estado trabajando en la facilitación de actividades de capacitación poniendo a disposición materiales y enfoques adecuados para las mismas. Una de las áreas importantes de la agricultura orgánica es la producción y preservación de semillas. Las semillas son fundamentales para la agricultura y para el agricultor es muy importante contar con acceso a sus propias semillas. Este manual de capacitación para la preservación de semillas orgánicas fue desarrollado para ayudar a los productores en los trópicos a preservar y multiplicar sus semillas. Una gran parte de la información que se encuentra en este manual está basada en la experiencia de campo de varios preservadores de semillas. Además, este material ya existente también fue recolectado, revisado y simplificado para el manual. La tarea de elaborar este manual fue adjudicada al Centro para los Sistemas de Conocimiento de la India/The Centre for Indian Knowledge Systems, CIKS (India).

Este manual contiene información sobre los varios aspectos de los bancos de semillas comunitarios. Proporciona información detallada sobre los diferentes pasos que implica la preservación y multiplicación de semillas. También proporciona información sobre técnicas de multiplicación para cultivos específicos. Asimismo, se presentan ejemplos de preservación comunitaria de semillas.

El manual fue elaborado por encargo de IFOAM y financiado a través de su programa “IFOAM – GROWING ORGANIC II” (I-GO II). El desarrollo de este manual es el inicio de un proceso continuo. El manual de capacitación deberá ser un documento viviente, modificado y ampliado por aquellos que lo utilicen. Todos los derechos de autor se mantienen con IFOAM.

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